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隨著手機信息的增加，食品的健康性也受到了關注。特別是，對餐廳的生產、加工、消費者一無所知。目前，只要使用手機掃描碼，消費者就可以獲得食品產地和銷售信息，消費者也可以放心購買食品。下面來了解一下生鮮產品的溯源系統(tǒng)的特點。
生鮮產品溯源系統(tǒng)主要有以下兩個特點：
一、飲食產品溯源系統(tǒng)特征
1、全供應鏈封閉源，信息全;電子身份、位置跟蹤;出處可溯，去向可查。
2、查詢方便，支持電腦、手機和其他終端設備，掃描二維碼、短信等多種查詢方式。杜絕手機專用客戶端釣魚。
3、公共平臺，方便數(shù)據(jù)交換，信息全覆蓋，與監(jiān)管平臺對接，有公信力，方便部門休假。
4、與采購管理系統(tǒng)相結合，支持多種掃描、PDA等多種物流設備接口，數(shù)據(jù)采集方便。
5、云計算平臺、物聯(lián)網技術實施迅速，投入較少。
6、與電子商務相結合，讓消費者輕松查詢商品銷售網站，增加營銷機會。
二、飲食產品溯源系統(tǒng)的溯源流程
旅游溯源系統(tǒng)的一個環(huán)節(jié)主體飼養(yǎng)、屠宰畜企業(yè)等,及消費者,監(jiān)測人員申請絲狀,手機專用的終端查詢、掃描儀、認識裝備等的豬肉的包裝的粉絲表示,上調的請求或向下一環(huán)一環(huán)的要求,跟蹤請求,請求或響應上的一環(huán),下面的一個環(huán)節(jié),后臺的數(shù)據(jù)庫查詢的結果,如果查詢的結果,問答欄目查詢結果的反饋溯源請求者。
如果沒有查詢終站結果，則從所述響應過程繼續(xù)請求或跟蹤請求，直到檢測到結果為止。內部的流程是一樣的。如果發(fā)現(xiàn)了質量問題咨詢的結果為基礎,迅速定義責任,探索問題的根源,并迅速的召回或者當?shù)氐膹U棄等處理措施,產品的質量造成的損失可以大幅減少。
以上內容就是今天我們所了解的生鮮產品溯源系統(tǒng)的特點，餐飲產品溯源系統(tǒng)消費者用手機掃二維碼就能查出產品生產日期、產品流通情況等，全生命周期監(jiān)控，來源可查，去向可追，讓消費者買得更放心，吃得更安心。定制防偽標簽，了解更多防偽，歡迎撥打電話：400-998-0111。躲貓貓防偽為您提供一站式服務！
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